Cohiniac -45 à 65 ans
Équipement
- Potager
- Verger
- Serre
Précisions ( nb arbres dans le verger, nb poules, nb ruches...)
35 arbres fruitiers
Surface cultivée du potager
100–300 m²
Depuis combien d'années cultivez-vous ?
10 ans
Comment en êtes vous arrivé à ces pratiques de production alimentaire ? qui fait quoi dans la famille pour cette production ?
piur nourrir seinement mes enfants
Couverture en saison
25–50 %
Couverture annuelle
Part importante
Pouvez vous estimer la valeur de votre production alimentaire (y compris les conserves si vous en faîtes) ?
de 500 à 1000 euros
Pratiques de conservation
- Bocaux stérilisés
- Congélation
- Stockage en cageos, en cave...
- Cidre et/ou Jus de fruits
- confitures
Capacité de réserve
1–3 mois
Produits donnés
Occasionnellement
Produits reçus
Occasionnellement
Avec qui
- Amis
Poids des échanges
Symbolique
Augmentation possible
Non
Ressources disponibles
- Semences (produites par soi ou échangées)
- Accès à de l'eau (autre que eau potable) pour arrosage (puits, rivière, cuves...)
- Matériel de jardinage suffisant
- Paillage
- Connaissances techniques suffisantes
Engagements possibles
- Participer à un réseau d'échanges de plants
- Mutualiser du matériel
- Participer à un potager collectif
- Participer à un groupe de conservation alimentaire
Commune de résidence
Cohiniac
Age
45 à 65 ans
Sexe
Homme
Nombre de personnes au foyer
4
Niveau de diplôme
BAC+2
Situation professionnelle
actif métier plutôt manuel
Type de logement
Maison avec jardin
Statut
Propriétaire
Revenu du foyer
2 500–3 500 €/mois






