LE MERZER-26 à 35 ans
Équipement
- Potager
- Verger
- Serre
Précisions ( nb arbres dans le verger, nb poules, nb ruches...)
3 pomiers, 2 pruniers, framboisiers, rhubarbe
Surface cultivée du potager
30–100 m²
Depuis combien d'années cultivez-vous ?
4 ans
Comment en êtes vous arrivé à ces pratiques de production alimentaire ? qui fait quoi dans la famille pour cette production ?
Fait par les parents, aidé a l'occasion par les enfants
Donne envie car parents pratiquait le potager
Donne envie car parents pratiquait le potager
Couverture en saison
< 10 %
Couverture annuelle
Complément régulier
Pouvez vous estimer la valeur de votre production alimentaire (y compris les conserves si vous en faîtes) ?
moins de 100 euros
Pratiques de conservation
- Congélation
- Stockage en cageos, en cave...
- confitures
Capacité de réserve
3-6 mois
Avez-vous d'autres pratiques de transformation alimentaire (pain, yaout...) ?
Yaourt fait maison la plupart du tzmps
Produits donnés
Occasionnellement
Produits reçus
Occasionnellement
Avec qui
- Famille
- Voisins
Poids des échanges
Symbolique
Si vous avez des pratiques de troc , pouvez-vous préciser ? Quels produits ?....
Don, échange, pas de vente
Augmentation possible
Oui fortement
Ressources disponibles
- Semences (produites par soi ou échangées)
- Accès à de l'eau (autre que eau potable) pour arrosage (puits, rivière, cuves...)
Engagements possibles
- Participer à un réseau d'échanges de plants
Commune de résidence
LE MERZER
Age
26 à 35 ans
Sexe
Femme
Nombre de personnes au foyer
4
Niveau de diplôme
> BAC+2
Situation professionnelle
actif métier plutôt intellectuel
Type de logement
Maison avec jardin
Statut
Propriétaire
Revenu du foyer
3 500–5 000 €/mois






