Plélo-> à 65 ans
Équipement
- Potager
- Serre
Surface cultivée du potager
100–300 m²
Depuis combien d'années cultivez-vous ?
12 ans
Comment en êtes vous arrivé à ces pratiques de production alimentaire ? qui fait quoi dans la famille pour cette production ?
J'ai toujours été attiré par le jardinage. C'était le métier de mon grand père. C'est passionnant de préparer la terre, les graines, d'entretenir pour voir pousser puis récolter et conserver les légumes.
Cependant, il faut pouvoir être disponible, ce qui n'était pas le cas quand j'étais dans la vie active.
Cependant, il faut pouvoir être disponible, ce qui n'était pas le cas quand j'étais dans la vie active.
Couverture en saison
50–75 %
Couverture annuelle
Part importante
Commentaires
dans mes estimations, il s'agit uniquement de la part des légumes et fruits, dans notre alimentation générale.
Pratiques de conservation
- Congélation
- Stockage en cageos, en cave...
- confitures
Capacité de réserve
> 6 mois
Avez-vous d'autres pratiques de transformation alimentaire (pain, yaout...) ?
Jusqu'à environ 9 mois à un an pour certains légumes ou confitures.
Produits donnés
Occasionnellement
Produits reçus
Occasionnellement
Avec qui
- Voisins
- Amis
Poids des échanges
Symbolique
Si vous avez des pratiques de troc , pouvez-vous préciser ? Quels produits ?....
Pas troc, mais dons en cas de surproduction ponctuelle.
Augmentation possible
Oui un peu
Ressources disponibles
- Semences (produites par soi ou échangées)
- Matériel de jardinage suffisant
- Connaissances techniques suffisantes
Engagements possibles
- Participer à un réseau d'échanges de plants
- Mutualiser du matériel
- Participer à un potager collectif
- Participer à un groupe de conservation alimentaire
Commentaires
Intéressé, pour échanges, lien social. Pas forcément pour un investissement majeur.
Commune de résidence
Plélo
Age
> à 65 ans
Sexe
Homme
Nombre de personnes au foyer
2
Niveau de diplôme
> BAC+2
Situation professionnelle
retraité
Type de logement
Maison avec jardin
Statut
Propriétaire