plouha-45 à 65 ans
Équipement
- Potager
- Verger
- Serre
- Poulailler
Précisions ( nb arbres dans le verger, nb poules, nb ruches...)
2pommiers 1 poirier 1 figuier
Surface cultivée du potager
< 30 m²
Depuis combien d'années cultivez-vous ?
4
Comment en êtes vous arrivé à ces pratiques de production alimentaire ? qui fait quoi dans la famille pour cette production ?
pour savoir ce quon mange
Couverture en saison
< 10 %
Couverture annuelle
Contribution marginale
Pouvez vous estimer la valeur de votre production alimentaire (y compris les conserves si vous en faîtes) ?
de 100 à 200 euros
Commentaires
conserves
Pratiques de conservation
- Bocaux stérilisés
- Congélation
- Séchage
- Stockage en cageos, en cave...
- confitures
Capacité de réserve
1–3 mois
Avez-vous d'autres pratiques de transformation alimentaire (pain, yaout...) ?
pain, on fait du pâté de lapin, parfois notre saucisse
Produits donnés
Non
Produits reçus
Occasionnellement
Avec qui
- Voisins
- Amis
Poids des échanges
Symbolique
Augmentation possible
Oui un peu
Ressources disponibles
- Semences (produites par soi ou échangées)
- Accès à de l'eau (autre que eau potable) pour arrosage (puits, rivière, cuves...)
Engagements possibles
- Participer à un groupe de conservation alimentaire
Commune de résidence
plouha
Age
45 à 65 ans
Sexe
Femme
Nombre de personnes au foyer
2
Niveau de diplôme
sans diplôme
Situation professionnelle
retraité
Type de logement
Maison avec jardin
Statut
Propriétaire
Revenu du foyer
1 500–2 500 €/mois